世纪大学
SEGi University
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酒店营运证书
| 隶属专业： | 酒店营运 |
|---|---|
| 课程等级： | 证书 |
| 颁发证书： | 酒店营运证书 |
| 学 制： | |
| 开课时间： | 14/1/2025、 20/5/2025、 9/9/2025。 |
| 报 名 费： | 马来西亚林吉特 |
| 学费总计： | 马来西亚林吉特 |
| 费用详解： | |
| 杂费总计： | |
| 课程介绍： | 通过学术课程和实践经验的协同融合，学生将体验到两全其美的体验：扎实的理论知识和宝贵的实际应用。这种双刃相间的教育模式确保世纪毕业生准备好在酒店业中脱颖而出并处于领先地位。 在学术上，学生将深入研究酒店业的核心原则，从食品基础知识和卫生的基本要素到基本会计和餐厅服务管理理论的复杂性。 从教室过渡到云顶名胜世界充满活力的走廊，该计划以工作为基础的学习部分提供了无与伦比的教育体验。学生将直接参与世界级度假村的运营，将他们的学术知识应用于前台运营、客房服务、客户服务管理和食品生产等领域。实践方面进一步丰富了餐厅服务和基本糕点制作的机会，最终获得了实习机会，真正体验了酒店业的快节奏和多样性。 |
| 课程安排： | 食品： 基础 食品卫生与卫生、 基础会计、 餐厅服务管理理论、 通用语言培训、 学术英语、 计算机应用、 入门 马来语 1 / 马来西亚、 彭加剑 公共演讲技巧 / Bahasa Kebangsaan A*、 家庭问题。 前台运营： 客房部运营、 客户服务管理、 餐厅服务技能 实用、 食品制作、 基础糕点。 |
